Текущее время: 08 дек 2019, 11:07
Нравится
 

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 13 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Смертельно ядовитые и слабоядовитые грибы в печорских лесах
СообщениеДобавлено: 03 ноя 2009, 14:31 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 25 июн 2009, 09:27
Сообщений: 1129
Откуда: Четвёртое поколение в Печоре
Смертельно ядовитые и слабоядовитые грибы в печорских лесах

_________________
Я узнал, что у меня
Есть огромная семья,
И травинка,
И листок,
В поле каждый колосок,
Речка, небо голубое,
Это всё моё, родное,
Это родина моя
Всех люблю на свете я

http://blogs.mail.ru/mail/igor_dementev1969/


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Смертельно ядовитые и слабоядовитые грибы в печорских лесах
СообщениеДобавлено: 05 ноя 2009, 10:16 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 25 июн 2009, 09:27
Сообщений: 1129
Откуда: Четвёртое поколение в Печоре
Мухомор красный - Amanita muscaria
По-коми Гут куталан тшак.

Изображение

Смертельно ядовит!Содержащийся в мухоморе мускарин, действуя подобно ацетилхолину, при достаточно большом поступлении в организм может вызвать характерную картину отравления, включающую такие симптомы, как тошнота, рвота, слюнотечение, усиленное потоотделение, снижение артериального давления. В тяжёлых случаях у больных может наблюдаться удушье, судороги, иногда потеря сознания и смерть.


Мухомор порфировый- Amanita porphyria
По-коми Гут кулан рыжик

Изображение

Ядовит! Содержит алкалоид буфотенин, обладающий слабым психотропным действием.

_________________
Я узнал, что у меня
Есть огромная семья,
И травинка,
И листок,
В поле каждый колосок,
Речка, небо голубое,
Это всё моё, родное,
Это родина моя
Всех люблю на свете я

http://blogs.mail.ru/mail/igor_dementev1969/


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Смертельно ядовитые и слабоядовитые грибы в печорских лесах
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2009, 12:08 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 25 июн 2009, 09:27
Сообщений: 1129
Откуда: Четвёртое поколение в Печоре
Строчок обыкновенный - Gyromitra esculenta

Изображение

По-коми Шморчок.
В центральной России растет ранней весной в самом первом грибном слое — строчковом.
У нас, в связи с поздними веснами обычно появляются строчки в середине или конце июня, когда достаточно прогреется почва и наступит похолодание (при отсутствии понижения температуры воздуха и в сухую солнечную погоду, может не появляется вообще).
В этом году, был особенно массовый выход этого гриба.
Строчок обыкновенный в настоящее время считается ядовитым грибом, содержащим токсин гиромитрин* (аналогичен по действию токсину бледной поганки), выявленный в конце 60-х годов. Правда, количество этого токсина в грибах разных регионов различно, но смертельные случаи отравлений строчками в Германии и других странах уже были, в том числе и в Республике Коми. В нашей стране строчки собирают так же упорно, как и свинушки (см. ниже).
Гриб запрещен к продаже на рынках.

* Гиромитрин: Ядовитое вещество, близкое по свойствам с монометилгидразином. Как и монометилгидразин, является производным гидразина и содержится в различных строчках: обыкновенном, гигантском (в Печоре не растёт) и осеннем (см. ниже). Может содержаться в других гельвелловых — ацетабулах, дисцинах (см.ниже), лопастниках (см. ниже) и ризинах (см. ниже). При попадании в организм гиромитрин приводит к разрушению эритроцитов, нарушению работы печени и селезенки. В зависимости от места произрастания грибов содержание гиромитрина колеблется от смертельных доз до практически безвредных. Первые признаки отравления проявляются через 6—10 ч — общая слабость, головная боль, головокружение, боль в желудке, рвота с примесью желчи. При тяжелом отравлении на вторые сутки возникают признаки желтухи, нарушение работы печени и селезенки, происходит потеря сознания, судороги. Смерть наступает на 3-4-й день от острой сердечной недостаточности. В перечисленных выше грибах обнаружено также другое близкое по составу и действию на организм вещество — монометилгидразин. Гиромитрин и монометилгидразин частично переходят в воду при отваривании грибов, а также обезвреживаются при длительной горячей сушке. Раньше считалось, что ядовитым веществом в строчках является гельвелловая кислота, которая, как оказалось, является неядовитой смесью органических кислот.

Рядом, справа - Энтолома весенняя - Entoloma vernum
Ядовитый гриб, вызывающий сильное пищевое отравление. Произростает только в начале весны, когда ещё не полностью сошёл снег.
Иногда гриб можно встретить на газонах и в парках города (сосновые посадки), так что внимательнее следите за малыми детьми, особенно за теми у которых есть привычка всё тащить в рот.

_________________
Я узнал, что у меня
Есть огромная семья,
И травинка,
И листок,
В поле каждый колосок,
Речка, небо голубое,
Это всё моё, родное,
Это родина моя
Всех люблю на свете я

http://blogs.mail.ru/mail/igor_dementev1969/


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Смертельно ядовитые и слабоядовитые грибы в печорских лесах
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2009, 12:15 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 25 июн 2009, 09:27
Сообщений: 1129
Откуда: Четвёртое поколение в Печоре
Рядовка серно-желтая - Tricholoma sulphureum

Изображение

Сходство с зеленушкой, от которой отличается меньшими размерами, иногда бугорком на шляпке и тонкомясистой консистенцией, редкими пластинками, довольно однотонной, серно-желтой окраской всего гриба, желтой мякотью и сильным неприятным запахом.
Ядовит! Можно заработать нешуточное кишечное расстройство.

_________________
Я узнал, что у меня
Есть огромная семья,
И травинка,
И листок,
В поле каждый колосок,
Речка, небо голубое,
Это всё моё, родное,
Это родина моя
Всех люблю на свете я

http://blogs.mail.ru/mail/igor_dementev1969/


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Смертельно ядовитые и слабоядовитые грибы в печорских лесах
СообщениеДобавлено: 14 ноя 2009, 06:37 
Не в сети
Истинный Печорец
Истинный Печорец
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 11 окт 2009, 11:05
Сообщений: 62
А веселые грибки, так обожаемые некоторой молодежью, мона на фото увидеть? :biggrin:

_________________
Невозможно только в космос!
icq: 320180917


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Смертельно ядовитые и слабоядовитые грибы в печорских лесах
СообщениеДобавлено: 16 ноя 2009, 12:01 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 25 июн 2009, 09:27
Сообщений: 1129
Откуда: Четвёртое поколение в Печоре
Не растут они у нас, да и рекламировать их не охота. А фото можно найти в инете...

_________________
Я узнал, что у меня
Есть огромная семья,
И травинка,
И листок,
В поле каждый колосок,
Речка, небо голубое,
Это всё моё, родное,
Это родина моя
Всех люблю на свете я

http://blogs.mail.ru/mail/igor_dementev1969/


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Смертельно ядовитые и слабоядовитые грибы в печорских лесах
СообщениеДобавлено: 16 ноя 2009, 12:17 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 06 июн 2009, 20:23
Сообщений: 2525
Откуда: Печора
Рекорды: 1
Игорь Дементьев писал(а):
Не растут они у нас, да и рекламировать их не охота. А фото можно найти в инете...


Да вроде растут...Видел я такие у наших Печорских милиционеров, изъятые милиционерами :biggrin:

_________________
Ночью, днем и поутру - "Я-ПЕЧОРЕЦ-точка-РУ"

Адрес электронной почты: VASmagin@mail.ru


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Смертельно ядовитые и слабоядовитые грибы в печорских лесах
СообщениеДобавлено: 17 ноя 2009, 12:22 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 25 июн 2009, 09:27
Сообщений: 1129
Откуда: Четвёртое поколение в Печоре
Цитата:
Да вроде растут...Видел я такие у наших Печорских милиционеров, изъятые милиционерами

Да не растут Слав (я имею ввиду Psilocybe semilanceata, а всё что похоже на "колпак свободы", это только похоже :crazy: )

Изображение

_________________
Я узнал, что у меня
Есть огромная семья,
И травинка,
И листок,
В поле каждый колосок,
Речка, небо голубое,
Это всё моё, родное,
Это родина моя
Всех люблю на свете я

http://blogs.mail.ru/mail/igor_dementev1969/


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Смертельно ядовитые и слабоядовитые грибы в печорских лесах
СообщениеДобавлено: 17 ноя 2009, 18:17 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 25 июн 2009, 09:27
Сообщений: 1129
Откуда: Четвёртое поколение в Печоре
Навозник серый обыкновенный - Coprinus cinereus

Изображение

Вкусный съедобный гриб, используется свежим (отваривание около 10 минут) без употребления алкоголя.
В присутствии алкоголя ядовит — вызывает покраснение кожи, увеличение сердцебиений, тошноту или рвоту. Спиртные напитки не следует принимать за 1 сутки до употребления грибов и в течение примерно 1 суток после.
Собирать лучше только молодые упругие шляпки (они нежнее), пластинки должны быть светлые.
Перерабатывать грибы надо в тот же день (особенно летом), т.к. саморазложение (автолиз) продолжается даже в холодильнике при пониженной температуре.
Как и все остальные навозники, печорцами этот гриб естественно не собирается (в понимании — "суперпоганка").
Ядовитых двойников не имеет.
Гриб можно встретить на газонах и в парках города.
Примечание: этим (свежим) грибом торгуют на рынках городов дальнего востока.

_________________
Я узнал, что у меня
Есть огромная семья,
И травинка,
И листок,
В поле каждый колосок,
Речка, небо голубое,
Это всё моё, родное,
Это родина моя
Всех люблю на свете я

http://blogs.mail.ru/mail/igor_dementev1969/


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Смертельно ядовитые и слабоядовитые грибы в печорских лесах
СообщениеДобавлено: 17 ноя 2009, 18:20 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 25 июн 2009, 09:27
Сообщений: 1129
Откуда: Четвёртое поколение в Печоре
Рядовка желто-красная - Tricholomopsis rutilans

Изображение

По-коми: Понтшак.
Очень красивый, привлекательный гриб, редко бывает червивым. Часто путается печорцами с другими грибами имеющими красный цвет шляпки и... выбрасывается.
Гриб нельзя назвать частым гостем в наших лесах. Растёт целыми "букетами" около сосновых пней. Печорцами не собирается (типа "полные непонятки").
Условно-съедобный или съедобный в молодом возрасте гриб (некоторые считают несъедобным из-за горького вкуса), используется свежим (отваривание около 20 минут, отвар слить), соленым, маринованным. Гриб является одним из трудно усвояемых, поэтому чрезмерное употребление может привести к несварению.

_________________
Я узнал, что у меня
Есть огромная семья,
И травинка,
И листок,
В поле каждый колосок,
Речка, небо голубое,
Это всё моё, родное,
Это родина моя
Всех люблю на свете я

http://blogs.mail.ru/mail/igor_dementev1969/


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Смертельно ядовитые и слабоядовитые грибы в печорских лесах
СообщениеДобавлено: 17 ноя 2009, 18:25 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 25 июн 2009, 09:27
Сообщений: 1129
Откуда: Четвёртое поколение в Печоре
Горькушка - Lactarius rufu

Изображение

По-коми Кос путник.
Употреблять в пищу горькушку длительное время и в больших количествах не рекомендуется, она может вызвать отравление, так как содержит микродозы токсических веществ (Сам один раз на себе испытал, в голодные времена, когда питался почти всю зиму только горькушкой с хлебом. Неприятное ощущение... б-р-р-р).
Гриб имеет самый высокий коэффициент накопления радиации - 38,4 - 56,5. поэтому его не стоит собирать вдоль авто. трасс, аэродромов и т.п.

_________________
Я узнал, что у меня
Есть огромная семья,
И травинка,
И листок,
В поле каждый колосок,
Речка, небо голубое,
Это всё моё, родное,
Это родина моя
Всех люблю на свете я

http://blogs.mail.ru/mail/igor_dementev1969/


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Смертельно ядовитые и слабоядовитые грибы в печорских лесах
СообщениеДобавлено: 17 ноя 2009, 18:30 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 25 июн 2009, 09:27
Сообщений: 1129
Откуда: Четвёртое поколение в Печоре
Свинушка тонкая - Paxillus involutus

Изображение


Гриб ядовит!
Ранее он относился к условно съедобными, его жарили, солили, в том числе и в Печоре.
Сладкого вкуса гриб среднего качества, а в молодом возрасте — даже хорошего.
Случаи отравлений (за рубежом) и проведенные исследования привели к признанию ядовитости свинушки тонкой.
В СССР/России запрещена к продаже с 3 1981 года, а если точнее — она не вошла в "Перечень съедобных грибов", разрешенных санитарными правилами для заготовки, переработки и продажи, утвержденного 3 июня 1981 года Министерством здравоохранения СССР.
Гриб опасен при регулярном многократном употреблении. Свинушка образует в организме человека накапливающиеся антитела, способные разрушать эритроциты (красные кровяные тела). Отравление может наступить через неопределенное время, которое зависит от количества накопленных антител и индивидуальных особенностей человека. Как правило, в итоге нарушаются функции почек. Также в ней содержится яд мускарин, к тому же свинушка тонкая способна в значительной степени накапливать соединения тяжелых металлов, содержащихся в выхлопных газах автомобилей, а также в промышленных выбросах, загрязняющих атмосферу и почву.

До сих пор собирается печорцами (намеренно или по незнанию). Но более поражает то, что они пинают и уничтожают совершенно безопасные и легко отличимые грибы типа "путиков", которые растут рядом со свинушками, а эти самые свинушки, жрут вёдрами...

Гриб можно встретить на газонах и в парках города (любимое место ул. Социалистическая, берёзовые посадки). Предпочитает лиственные леса, на борах встречается редко.
Примечание: В детстве я их собирал с большим энтузиазмом до 1981 года. После публикации в "ЮН" — перестал :)
Эх, а вкусный всё же гриб!

_________________
Я узнал, что у меня
Есть огромная семья,
И травинка,
И листок,
В поле каждый колосок,
Речка, небо голубое,
Это всё моё, родное,
Это родина моя
Всех люблю на свете я

http://blogs.mail.ru/mail/igor_dementev1969/


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Смертельно ядовитые и слабоядовитые грибы в печорских лесах
СообщениеДобавлено: 17 ноя 2009, 18:38 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 25 июн 2009, 09:27
Сообщений: 1129
Откуда: Четвёртое поколение в Печоре
Ризина вздутая - Rhizina inflata

Изображение

Нижняя поверхность желтоватая, с многочисленными корневидными ризоидами, с помощью которых плодовые тела связаны с субстратом (видно на фото).
Гриб слабо ядовит: содержит в себе гиромитрин
В печорских лесах редок и появляется не каждый год.
В основном, можно наблюдать эти грибы на гарях или на кострищах, реже — на обнажённых корнях, живых хвойных деревьев.

_________________
Я узнал, что у меня
Есть огромная семья,
И травинка,
И листок,
В поле каждый колосок,
Речка, небо голубое,
Это всё моё, родное,
Это родина моя
Всех люблю на свете я

http://blogs.mail.ru/mail/igor_dementev1969/


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 13 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB3
������ ��� PR
Besucherzahler hot and sexy russian girls dream to find foreign men for marriage
������� ���������

Fatal error: Call to undefined function nicknul() in /var/www/u0405769/data/www/ya-pechorec.ru/forum/cache/tpl_subsilver2_overall_footer.html.php on line 66