Текущее время: 28 мар 2024, 23:48
Нравится
 

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Перец фаршированный сморчками
СообщениеДобавлено: 30 авг 2012, 08:18 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 25 июн 2009, 09:27
Сообщений: 1129
Откуда: Четвёртое поколение в Печоре
Перец фаршированный сморчками

Нужно: собственно перец, морковь, чеснок, отварные сморчки, вареное куриное яйцо, отварной рис, томвтный сок или томатная паста, соевый сыр (не плавится при запекании) соевый соус.

Изображение

Начинка: грибы обжарить, ввести яйцо рубленое, рис, перемешать и обжарить, добавить мелко рубленую зелень петрушки и укропа.

Изображение

Перец запечь в духовом шкафу

Изображение

В глубокую кастрюлю или сотейник, ввести мелко рубленую морковь (или на тёрке), чеснок и побеги чеснока

Изображение

Влить томатный сок, прокипятить (не солить!)Ввести концентрированный соевый соус (место соли)и
прокипятить.

Изображение

Фаршированный перец плотно вложить к кастрюлю, ввести нарезанный перец и дать настояться в духовом шкафу минут 10 при 200 гр.

Изображение

Поверх перца выложить соевый сыр, накрыть "крышечками" перца

Изображение

Запечь минут пять.
Подавать горячим как основное блюдо используя томатный соус как подливку

Изображение

Или с рыбным бульоном заваренным на обжаренной муке и введя в него сырое яйцо

Изображение

Приятного аппетита!

_________________
Я узнал, что у меня
Есть огромная семья,
И травинка,
И листок,
В поле каждый колосок,
Речка, небо голубое,
Это всё моё, родное,
Это родина моя
Всех люблю на свете я

http://blogs.mail.ru/mail/igor_dementev1969/


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 6


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB3
������ ��� PR
Besucherzahler hot and sexy russian girls dream to find foreign men for marriage
������� ���������

Fatal error: Call to undefined function nicknul() in /var/www/u0405769/data/www/ya-pechorec.ru/forum/cache/tpl_subsilver2_overall_footer.html.php on line 66