Форум "Я-Печорец!" - главный форум города Печора
http://www.ya-pechorec.ru/forum/

Греческий салат
http://www.ya-pechorec.ru/forum/viewtopic.php?f=56&t=1764
Страница 1 из 1

Автор:  elenka [ 26 апр 2011, 17:37 ]
Заголовок сообщения:  Греческий салат

Греческий салат – это один из самых легких и низкокалорийных салатов!!! Особенно прельщает легкость в его приготовлении для таких лентяек, как я! :good2:

Итак, нам потребуется:

- брынза. Конечно же овечья.
- помидоры свежие
- огурцы свежие
- болгарский перец сладкий
- лук репчатый
- сок из половины лимона
- маслины без косточек
- масло оливковое
- зелень – петрушка
- листья салата
- соль и черный молотый перец


Фото ингридиентов не очень удачное, и нет на нем листьев салата и лимончика, но как то так получилось :unk:
Изображение


Особенность греческого салата – помимо вкусовых качеств – его эффектный внешний вид, так что постарайтесь нарезать овощи красиво и со вкусом.Дно салатницы выкладывается листьями салата. Крупно режем помидоры, огурцы, перец, репчатый лук – колечками и аккуратно выкладываем сверху на зеленый салат. Греческий салат не перемешивается, и здесь можно проявить изобретательность . Кстати, вместо салатницы я использовала большую неглубокую тарелку, мне показалось, что так салат будет выглядеть эффектнее.


Изображение


Сверху добавляем маслины, нарезанный кубиками сыр и посыпаем мелко нарубленной зеленью. Осталось заправить салат оливковым маслом и лимонным соком, добавить по вкусу соль, перец – и греческий салат готов!


Изображение




Приятного аппетита!!!

Автор:  Pavel [ 26 апр 2011, 22:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Греческий салат

:respekt: А можно вместо масла - майонезик или соус по-вашему? :rolleyes:

Автор:  elenka [ 26 апр 2011, 22:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Греческий салат

Цитата:
А можно вместо масла - майонезик или соус по-вашему?
Под водочку усе пойдЕть!!! :wink:

Автор:  Vishenka [ 01 окт 2014, 10:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Греческий салат

Согласна с автором. Очень простой в приготовлении и доступный салат особенно летом. И очень быстр в приготовлении. Я только чаще беру для салата красную луковицу - так мне кажется насыщеней вкус. Этот салат в подаче и порционно красив и в большом общем салатнике. Особенно если перцы желтого цвета. Такой сразу красывый и радует глаз и аппетит ))) Сегодня приготовлю

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/