Текущее время: 23 июл 2019, 17:06
Нравится
 

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Салат весенний, сытный с грибами
СообщениеДобавлено: 27 апр 2012, 06:17 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 25 июн 2009, 09:27
Сообщений: 1129
Откуда: Четвёртое поколение в Печоре
Салат весенний, сытный с грибами.
Фото и рецепт Игорь Дементьев, 10 апреля 2012 г.

Основное: грибы соленые, пластинчатые (грузди или волнушки ), в моём случае - волнушки...
Яйца куриные (перепелиные) вареные
Сыр твёрдых сортов
Огурцы и помидоры (естественно, напичканные нитратами: других в Печоре нет)
Петрушка и укроп (тоже самое)
Сметана (но ни в коем случае не майонез!)
Если пост, исключаются яйца и сыр (хотя, сыр сейчас уже давно из растительных белков, особенно в Печоре, так что можно добавлять смело).

Изображение

Главное, всё очень мелко порубить (петрушка для украшения, её не вводим в салат)

Изображение

Дать настоятся на соке помидоров (давим их)

Изображение

Вводим сметану, если густо, добавляем кипяченую охлажденную воду или рассолы. Даём настоятся в прохладном месте не менее часа.

Изображение

Подавать с тостами (с паштетом или колбасой)

Изображение

Приятного аппетита!

_________________
Я узнал, что у меня
Есть огромная семья,
И травинка,
И листок,
В поле каждый колосок,
Речка, небо голубое,
Это всё моё, родное,
Это родина моя
Всех люблю на свете я

http://blogs.mail.ru/mail/igor_dementev1969/


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB3
������ ��� PR
Besucherzahler hot and sexy russian girls dream to find foreign men for marriage
������� ���������