Форум "Я-Печорец!" - главный форум города Печора
http://www.ya-pechorec.ru/forum/

Бутерброд с рогатиком инвала на скорую руку...
http://www.ya-pechorec.ru/forum/viewtopic.php?f=56&t=54
Страница 1 из 2

Автор:  Игорь Дементьев [ 10 июн 2009, 22:24 ]
Заголовок сообщения:  Бутерброд с рогатиком инвала на скорую руку...

Бутерброд с рогатиком инвала на скорую руку...
© Фото и рецепт Игоря Дементьева, 2007
Изображение
Всё очень просто: обжариваем рогатики (пучки), вместе с молодой зеленью петрушки и укропа на подсолнечном масле до "золотистого цвета"... выкладываем на хлеб или тост... приправляем майонезом и зеленью петрушки... едим...
Если кому не по душе такой бутерброд, могу предложить другой, тоже на скорую руку:
Изображение
:biggrin: :rofl:

Автор:  Ольга [ 17 июн 2009, 09:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Бутерброд с рогатиком инвала на скорую руку...

А кто такой рогатик? еще и инвал? Пипец! Где его брать? :shok2: :blush:

Автор:  admin [ 17 июн 2009, 15:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Бутерброд с рогатиком инвала на скорую руку...

Ольга писал(а):
А кто такой рогатик? еще и инвал? Пипец! Где его брать? :shok2: :blush:
:lol: Это у Дементьева (автора) надо спросить....
А вообще, есть же интернет. Вот например: http://gribochek.su/books/item/f00/s00/z0000007/st291.shtml
Цитата:
РОГАТИК ИНВАЛА
Ramaria invalii (Cott. et Wakef.) Donk.
Встречается часто под хвойными деревьями в августе - сентябре. Растет одиночно или группами.
Плодовые тела 2 - 8 см высотой, сильноразветвленные, охряно-желтые, желто-оранжевые или желто-коричневые. Ветви стройные, прямые, неправильно-разветвленные, гребенчатые.
Мякоть белая или желтоватая, на вкус горьковатая, с кислым запахом. Споры охряные, овальные или миндалевидные, шиповатые.
Ножка 1 - 1,25 см длины, 0,3 - 1,5 см толщины, окрашена бледнее шляпки, у основания покрыта нитями грибницы.
Малоизвестный условно съедобный гриб. Употребляется свежим.

Изображение

Автор:  Ольга [ 18 июн 2009, 18:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Бутерброд с рогатиком инвала на скорую руку...

Охряно- желтый! Я валяюсь! :-))) Еще и почти съедобный! Теперь понятно все с Дементьевым! Конкретно подсел на это дело, еще и других втягивает! :girlcrazy: :tease:

Автор:  Смагин Вячеслав [ 18 июн 2009, 18:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Бутерброд с рогатиком инвала на скорую руку...

Ольга писал(а):
Охряно- желтый! Я валяюсь! :-))) Еще и почти съедобный! Теперь понятно все с Дементьевым! Конкретно подсел на это дело, еще и других втягивает! :girlcrazy: :tease:



Я тоже валяюсь :-))) :-))) :-))) Но уверяет что очень вкусно! Он то точно в кризис с голоду не умрёт!

Автор:  Ольга [ 18 июн 2009, 18:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Бутерброд с рогатиком инвала на скорую руку...

Его уже давно торкнуло! Какой ему кризис может помешать! :-)))

Автор:  Игорь Дементьев [ 26 июн 2009, 10:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Бутерброд с рогатиком инвала на скорую руку...

Пришёл, увидел, прочитал...
Собирайтесь короче, тёплые вещи можете не брать... :demon:

Автор:  admin [ 26 июн 2009, 12:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Бутерброд с рогатиком инвала на скорую руку...

Игорь Дементьев писал(а):
Пришёл, увидел, прочитал...
Собирайтесь короче, тёплые вещи можете не брать... :demon:

Игорь, зачем им теплые вещи - кардинально нужно поступать, накормить рогатиком инвала Ольгу - выживут, значит все нормально :crazy:

Автор:  Ольга [ 26 июн 2009, 13:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Бутерброд с рогатиком инвала на скорую руку...

А я не буду его есть! :blum: :girldance:

Автор:  Смагин Вячеслав [ 26 июн 2009, 13:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Бутерброд с рогатиком инвала на скорую руку...

Мы лучше шашлык с вискариком вместо рогатика! :blum:

Автор:  Игорь Дементьев [ 29 июн 2009, 07:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Бутерброд с рогатиком инвала на скорую руку...

Цитата:
Еще и почти съедобный!

Это также относится почти ко всем млечникам, волнушкам, груздям и т.п.
Например, в западной Европе, Северной Америке, волнушка считается опасно ядовитым грибом, что собственно говоря является правдой.
"Условно-съедобный" по отношению к этому рогатику, попало из западных источников: там он у них почему-то слегка горчит и они его предварительно отваривают. За печорскими рогатиками я такого не замечал.

Цитата:
А я не буду его есть!

А никто и не предлагает :rofl:

Автор:  drogbank [ 23 мар 2011, 00:46 ]
Заголовок сообщения:  бутерброды

Хочу предложить Вашему вниманию вкусные бутерброды рецепты с фотографиями и без
Бутерброд с колбасой и сыром
Хлеб порежьте на куски толщиной 1 см, колбасу - тонкими ломтиками, сыр - на ломтики примерно одинакового размера с ломтиками колбасы.
На кусок хлеба нанесите тонкий слой кетчупа, дайте ему немного впитаться, затем положите колбасу, полейте еще раз кетчупом и сверху положите кусочек сыра.
Ингредиенты:
колбаса п/к 200 г
сыр твёрдый 200 г
кетчуп острый 4 ст. ложка
хлеб белый 400 г

Бутерброд с огурцами и зеленью
Хлеб намажьте маслом и слегка поджарьте с обеих сторон. Огурцы нарежьте ломтиками, яйца — кружочками. На приготовленный хлеб сначала положите 2—3 ломтика огурца, посолите, затем 2—3 кружочка яиц и ложку майонеза. Каждый бутерброд украсьте зеленью.
Ингредиенты:
хлеб 8 ломоть
масло сливочное 100 г
огурец 2-3 шт
яйца отварные 3 шт
майонез 4-5 ст. ложка
соль по вкусу
зелень укропа по вкусу

Автор:  Игорь Дементьев [ 23 мар 2011, 09:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Бутерброд с рогатиком инвала на скорую руку...

drogbank
Дурдом какой-то :breek:

Автор:  admin [ 23 мар 2011, 10:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Бутерброд с рогатиком инвала на скорую руку...

Игорь Дементьев писал(а):
drogbank
Дурдом какой-то :breek:

Игорь, ты модератор данного раздела (вдруг не заметил) - потренируйся сам удалять сообщения, исправлять их, очищать "Мусорное ведро".

Автор:  Игорь Дементьев [ 25 мар 2011, 09:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Бутерброд с рогатиком инвала на скорую руку...

Нет у меня никакого доступа к модеру :shok2:

Страница 1 из 2 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/