Форум "Я-Печорец!" - главный форум города Печора http://www.ya-pechorec.ru/forum/ |
|
варенье http://www.ya-pechorec.ru/forum/viewtopic.php?f=59&t=2044 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | drogbank [ 28 авг 2011, 19:36 ] |
Заголовок сообщения: | варенье |
Хочу предложить Вашему вниманию вкусное яблочное варенье рецепт Промытые, очищенные, без сердцевины, яблоки, нарезанные дольками, бланшировать в кипящей воде 5 - 8 минут и, чтобы не разварились, остудить водой. В сваренный сахарный сироп положить подготовленные яблоки и варить на слабом огне в один прием, добавляя в конце варки 0,5 чайной ложки лимонной кислоты на 1 кг яблок. Готовность варенья определить пробной каплей сиропа, которая держится на блюдечке "пуговкой", т.е. не расплывается. Варенье горячим быстро перелить в стерилизованные стеклянные банки и закатать крышками. Продукты яблоко 1кг сахар 4-5стакан вода 1.5стакан |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |