Форум "Я-Печорец!" - главный форум города Печора
http://www.ya-pechorec.ru/forum/

Вкусности и сладости
http://www.ya-pechorec.ru/forum/viewtopic.php?f=59&t=63
Страница 1 из 1

Автор:  Надюшка [ 11 июн 2009, 12:56 ]
Заголовок сообщения:  Вкусности и сладости

Фаршированные апельсины

Изображение

На 6 порций:
апельсины б шт., яблоки 2 шт., морковь 2 шт.,
изюм б ст.ложек, орехи рубленые б ст. ложек,
соль 1 щепотка, сметана 1 стакан, йогурт 1 стакан.

 Способ приготовления
1. Срежьте верхушки апельсинов, извлеките мякоть и мелко нарежьте ее.

2. Яблоки нарежьте соломкой, морковь натрите на терке.

3. Соедините мякоть апельсинов с яблоками, морковью, изюмом, заправьте смесью сметаны с йогуртом и солью.

4. Наполните апельсины полученной смесью, оформите орехами.


Приятного аппетита!!!

Автор:  Надюшка [ 11 июн 2009, 13:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вкусности и сладости

Творожный крем

Изображение

200 г творога, 1 лимон, 3 ст. ложки сахарного сиропа,
мелко измельченная и сваренная апельсиновая корка,
2 ст. ложки сахарного леску, 30 г орехов,
1/3 ст. сливок, 1 ст. ложка желатина.


 Способ приготовления
Творог размять (лучше пропустить через мясорубку), добавить сахар,
взбить, ввести лимонную цедру, апельсиновую корку, растворенный желатин и взбитые сливки.
Крем остудить. Украсить ягодами.

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/