Всем здравствуйте!
Очень рада, что есть в нашем городе не равнодушные люди.
Это на самом деле здорово. Мнений всегда будет много разных. Как положительных, так и отрицательных. И мы готовы всегда их выслушать.
Да, разделили залы, в котором курят и в котором нет. Многие этому порадовались, потому, как рядом никто тебя не обкуривает. За очень короткий период успели многое. Над меню работаем и обязательно поменяем. В ноябре приезжает шеф-повар из Москвы, который будет помогать нам в данной работе. Насчет открытия ресторана в Индии, вопрос конечно, интересный, надо подумать...
Но пока нам необходимо наладить работу ресторана, о котором идет речь. Конечно, не все сразу. Планов очень много. Будем учитывать Ваше мнение обязательно. Я думаю, потихонечку все наладится. А по поводу курящих в залах... Есть ведь еще у нас в городе люди, у которых менталитет такой: Им говоришь не курить в этом зале, так они на тебя смотрят и специально делают обратное. Очень хочется убрать вообще всех курящих из зала, вот это было бы здорово!
Буду стараться отвечать на ваши мнения, но к великому сожалению... в сутках 24 часа, а не 36 и помимо восстановления ресторана у меня есть основная и любимая работа, которой последнее время я уделяю очень мало внимания. Поэтому ответы могут быть и не сразу. Прошу не обижаться. С ув., Наталья.